Zelný salát s mandarinkami
30 min.
Ingredience
- 1hrstPetržel - nať
- 100gramůŠvestky sušené
- 1lžičkaOcet kvasný lihový
- 2kusyMandarinky
- 100gramůMajonéza
- 1špetkaSůl
- 500gramůZelí hlávkové bílé
- 2kusyMrkev kořen
- 0,5lžičkaCukr krupice
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
259 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
16 g
Sacharidy
29 g
Vláknina
6 g
Cukr
15 g
Postup přípravy
- 1Nakrouháme omyté zelí, mrkev nastrouháme nahrubo, přidáme k zelí, přidáme ocet, cukr a osolíme. Necháme půl hodiny uležet v lednici.
- 2Sušené švestky opláchneme a spaříme horkou vodou, poté pokrájíme.
- 3Mandarinky pokrájíme, přidáme švestky a majonézu.
- 4Hotový salát posypeme petrželkovou natí.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.