Žlutý meloun se sušenými rajčátky a mozzarellou

Name: Žlutý meloun se sušenými rajčátky a mozzarellou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 50 gramů Rukola; 1 lžíce Olej olivový; 5 kusů Rajčata; 1 lžička Balsamico ocet; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 gramů Mozzarella; 0.5 kus Meloun žlutý; 0.5 kus Čekanka

10 min.

Ingredience

- 50gramůRukola
- 1lžíceOlej olivový
- 5kusůRajčata
- 1lžičkaBalsamico ocet
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150gramůMozzarella
- 0,5kusMeloun žlutý
- 0,5kusČekanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

232 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

15 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Meloun oloupeme, zbavíme semínek, nakrájíme na menší kousky. Vložíme do salátové mísy, přidáme nahrubo nasekanou rukolu, čekanku a olivový olej.
2
Salát rozdělíme na připravené talíře, navrch poklademe nakrájená sušená rajčátka a na kostičky nakrájenou mozzarellu, zakápneme balzamikovým octem, podle chuti osolíme a opepříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.