Aigo boulido

Name: Aigo boulido
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 6 stroužků Česnek; 0.5 litr Voda pitná; 2 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 0.33333 kus Bobkový list; 1 kus Šalvěj čerstvá; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 krajíce Chléb pšeničný (bílý)

25 min.

Ingredience

- 6stroužkůČesnek
- 0,5litrVoda pitná
- 2lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 0,33kusBobkový list
- 1kusŠalvěj čerstvá
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4krajíceChléb pšeničný (bílý)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

401 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

11 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme, zelený klíček vyjmeme a stroužky asi 15min povaříme v půllitru osolené vody. Odstavíme, přidáme šalvějové lístky, bobkový list a necháme několik minut louhovat.
2
Mezitím plátky chleba ogrilujeme.
3
Do každého talíře dáme polévkovou lžíci oleje, rozdělíme vývar a plátky chleba a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.