Balíčky zlaté

Name: Balíčky zlaté
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Koriandr mletý; 1 lžička Pepř černý mletý; 250 gramů Brambory vařené; 175 gramů Kaštany vodní; 2 lžíce Ořechy burské pražené; 2 lžíce Omáčka sojová světlá; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Cukr krupice; 30 plátků Těsto Wonton; 1 lžička Voda pitná; 3 lžíce Chilli omáčka; 1 lžička Zázvor mletý; 1 stroužek Česnek; 2 lžíce Pažitka; 1 hrnek Olej rostlinný; 1 lžička Solamyl - bramborový škrob

70 min.

Ingredience

- 1lžičkaKoriandr mletý
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 250gramůBrambory vařené
- 175gramůKaštany vodní
- 2lžíceOřechy burské pražené
- 2lžíceOmáčka sojová světlá
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaCukr krupice
- 30plátkůTěsto Wonton
- 1lžičkaVoda pitná
- 3lžíceChilli omáčka
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1stroužekČesnek
- 2lžícePažitka
- 1hrnekOlej rostlinný
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1044 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

104 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme koriandr, česnek, pepř, rozmačkané brambory, kaštany, zázvor, burské oříšky, sójovou omáčku, sůl a cukr.
2
Vezmeme 4 plátky těsta a dáme na vál, na každý dáme lžičku směsi. Škrobovou moučkou potřeme 1 cm od kraje všechny strany plátku. Ohneme všechny čtyři rohy k sobě a stiskneme. Dostaneme tvar malých váčků. Uděláme to s ostatními plátky těsta.
3
Rozpálíme v pánvi olej a balíčky osmažíme dozlatova. Poté vyndáme a každý balíček zavážeme stéblem pažitky.
4
Balíčky podáváme se sladkou chilli omáčkou, do které se namáčejí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.