Botičky z lilků

Name: Botičky z lilků
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 3 kusy Vejce slepičí; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 300 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 kusy Lilek; 200 gramů Strouhanka; 5 gramů Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 decilitry Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 3kusyVejce slepičí
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 300gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2kusyLilek
- 200gramůStrouhanka
- 5gramůSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3decilitryOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

455 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

40 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky očistíme, pokrájíme na slabé plátky po delší straně a jemně obalíme v hladké mouce. Osmahneme na rozpáleném oleji.
2
Do mísy dáme strouhaný sýr, 1 vejce, mouku, pepř, dokonale promícháme. Vzniklou směs klademe na jednotlivé plátky lilku, smotáme do ruličky a spíchneme párátkem. Když máme všechny ruličky hotové, ušleháme zbylá vejce se solí, v nich smáčíme lilkové rolky, obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.