Bramborová kaše s česnekem

Name: Bramborová kaše s česnekem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 6 kusů Brambory; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Zakysaná smetana; 6 lžic Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Sýr Parmezán; 4 stroužky Česnek; 0.5 šálek Mléko polotučné

40 min.

Ingredience

- 6kusůBrambory
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceZakysaná smetana
- 6lžicMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceSýr Parmezán
- 4stroužkyČesnek
- 0,5šálekMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

331 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

27 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

188 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nakrájíme na kousky, uvaříme v osolené vodě doměkka a scedíme.
2
K vařeným bramborám přidáme máslo, horké mléko, zakysanou smetanu a prolisovaný česnek. Podle chuti osolíme, opepříme a rozmixujeme na hladkou kaši.
3
Do hotové kaše nakonec vmícháme nastrouhaný parmazán.
4
Podáváme jako přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.