Bramborová mrkvová polévka

Name: Bramborová mrkvová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Brambory; 500 mililitrů Vývar zeleninový; 1 špetka Pepř černý mletý; 3 kusy Mrkev kořen; 10 gramů Petržel - nať; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 1kusBrambory
- 500mililitrůVývar zeleninový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3kusyMrkev kořen
- 10gramůPetržel - nať
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

272 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

7 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

10 g

Vápník

161 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou bramboru nakrájíme na kostičky. Zeleninový vývar nalijeme do hrnce, přidáme bramboru a vaříme pod pokličkou.
2
Po chvíli přidáme oloupanou, na tenká kolečka nastrouhanou mrkev a dále vaříme asi 15 minut. Uvařenou zeleninu můžeme propasírovat přes síto.
3
Polévku osolíme, opepříme a posypeme jemně nasekanou petrželkou.
4
Polévku podáváme dětem od 1 roku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.