Bramborové placičky se sýrem a cibulí

Name: Bramborové placičky se sýrem a cibulí
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gramů Brambory; 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Pažitka; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 litry Voda pitná; 0.5 hrnek Sýr Eidam cihla 40%

40 min.

Ingredience

- 900gramůBrambory
- 1kusCibule
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžícePažitka
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2litryVoda pitná
- 0,5hrnekSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

284 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

14 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

6 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory ve slupce vaříme 10 minut, slijeme a po částečném vychladnutí oloupeme a nahrubo nastrouháme do mísy. Přidáme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, nasekanou pažitku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. Na pánvi s rozehřátým máslem a olejem opékáme z těsta placičky po obou stranách dozlatova. Můžeme podávat se salátem z čerstvé zeleniny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.