Bramborový nákyp

Name: Bramborový nákyp
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 šálek Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Sůl; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Strouhanka; 10 gramů Petržel - nať

100 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1šálekSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaSůl
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceStrouhanka
- 10gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

419 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

24 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

6 g

Cukr

647 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté brambory upečeme na plechu v troubě, oloupeme je a prolisujeme.
2
Přidáme máslo, sůl, žloutky rozmíchané se smetanou a tuhý sníh z bílků.
3
Hmotu naplníme do vymazané a strouhankou vysypané nákypové formy a povrch pokropíme máslem.
4
Nákyp pečeme v troubě zvolna asi 30 minut. Upečený vyklopíme na mísu a zdobíme petrželkou. Podáváme se zeleninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.