Bramborový nákyp s mrkví

Name: Bramborový nákyp s mrkví
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 700 gramů Brambory; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Smetana 12% (konzumní); 100 gramů Sýr Gouda 45%; 1 lžíce Bazalka; 300 gramů Mrkev kořen; 0.25 litr Mléko polotučné

60 min.

Ingredience

- 700gramůBrambory
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůSmetana 12% (konzumní)
- 100gramůSýr Gouda 45%
- 1lžíceBazalka
- 300gramůMrkev kořen
- 0,25litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

359 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

19 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

7 g

Cukr

557 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nastrouháme na plátky. Oloupanou mrkev nakrájíme na proužky.
2
Brambory s mrkví střídavě navrstvíme do máslem vymazané zapékací mísy, každou vrstvu osolíme a opepříme. Smetanu smícháme s mlékem, osolíme, opepříme a směsí zeleninu zalijeme. Posypeme nastrouhaným sýrem a navrch položíme vločky másla.
3
Pokrm pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut. Před podáváním ozdobíme lístky bazalky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.