Bramborový salát s banány

Name: Bramborový salát s banány
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Brambory vařené; 150 gramů Celer bulvový; 1 lžička Ocet kvasný lihový; 50 gramů Žampiony čerstvé; 3 kusy Banány; 100 gramů Majonéza; 1 lžička Cukr krupice; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Petržel - nať; 20 gramů Máslo čerstvé; 0.5 litr Voda pitná; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 300gramůBrambory vařené
- 150gramůCeler bulvový
- 1lžičkaOcet kvasný lihový
- 50gramůŽampiony čerstvé
- 3kusyBanány
- 100gramůMajonéza
- 1lžičkaCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1kusPetržel - nať
- 20gramůMáslo čerstvé
- 0,5litrVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

423 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

24 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

6 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uvařené brambory nakrájíme na kolečka.
2
Očištěný celer povaříme v okyselené vodě, nakrájíme na plátky a přidáme k bramborám. Dále přimícháme očištěné, na plátky nakrájené a na másle podušené žampiony a oloupané, na kolečka nakrájené banány (2 ks).
3
Vše spojíme majonézou, kterou přisolíme, osladíme a okyselíme citronovou šťávou.
4
Salát ozdobíme snítkou petrželky a plátky zbylého banánu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.