Bramborový salát se sardelkami a ementálem

Name: Bramborový salát se sardelkami a ementálem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Sýr Ementál (Primátor); 800 gramů Brambory; 2 kusy Sardelové řezy; 3 lžíce Majonéza; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Šalotka; 1 stroužek Česnek

35 min.

Ingredience

- 80gramůSýr Ementál (Primátor)
- 800gramůBrambory
- 2kusySardelové řezy
- 3lžíceMajonéza
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyŠalotka
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

362 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

14 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

5 g

Cukr

91 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory omyjeme, očistíme a v osolené vroucí vodě vaříme 20 minut. Česnek oloupeme a utřeme společně se sardelkami na pastu, promícháme s majonézou, olejem, citronovou šťávou a najemno nastrouhaným ementálem. Vše osolíme a opepříme.
2
Ještě horké brambory rozpůlíme a smícháme s najemno nakrájenou šalotkou a připravenou zálivkou. Salát necháme 1 hodinu odležet v chladničce.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.