Bramborový salát se slaninou

Name: Bramborový salát se slaninou
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gramů Slanina vepřová; 1 kilogram Brambory; 2 kusy Cibulka jarní; 40 gramů Máta; 100 gramů Majonéza; 100 gramů Jogurt bílý; 10 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 3 kusy Vejce slepičí; 30 gramů Hořčice; 40 gramů Kopr čerstvý; 2 litry Voda pitná

75 min.

Ingredience

- 150gramůSlanina vepřová
- 1kilogramBrambory
- 2kusyCibulka jarní
- 40gramůMáta
- 100gramůMajonéza
- 100gramůJogurt bílý
- 10gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 3kusyVejce slepičí
- 30gramůHořčice
- 40gramůKopr čerstvý
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

395 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

28 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout.
2
Vajíčka uvaříme natvrdo,pod studenou voudou je vychladíme, oloupeme a rozčtvrtíme.
3
Plátky slaniny osmažíme dokřupava a přendáme na ubrousek.
4
Brambory,vajíčka, slaninu, zelené cibulky, kopr a mátu dáme do misky a zlehka promícháme.
5
Na zálivku smícháme majonézu,jogurt a hořčici. Dochutíme pepřem a vmícháme do salátu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.