Brambory Hasselback

Name: Brambory Hasselback
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Ingredients: 1000 gramů Brambory; 80 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Sýr Parmezán; 1 lžíce Petržel - nať

75 min.

Ingredience

- 1000gramůBrambory
- 80gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceSýr Parmezán
- 1lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

272 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

16 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

5 g

Cukr

77 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
2
Zapékací mísu vymažeme rozpuštěným máslem a urovnáme do ní plátky brambor. Plátky po všech stranách potřeme rozehřátým máslem, osolíme a opepříme.
3
Mísu vložíme do trouby vyhřáté na 220 stupňů Celsia a brambory pečeme asi 45 minut. Potom posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme doměkka.
4
Upečené brambory podáváme v zapékací míse, posypané zbylým sýrem a ozdobené nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.