Brambory s bylinkovým krémem

Name: Brambory s bylinkovým krémem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Brambory rané; 300 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Pažitka; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Citronová šťáva; 1 lžíce Kopr čerstvý

40 min.

Ingredience

- 1000gramůBrambory rané
- 300mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžícePažitka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

320 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

14 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

3 g

Cukr

74 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory dobře omyjeme a vaříme ve slupce v osolené vodě asi 25 minut pod pokličkou.
2
V kastrůlku zvolna rozehřejeme smetanu s máslem. Vmícháme omyté, nasekané bylinky a omáčku podle chuti osolíme, opepříme a okyselíme citronovou šťávou.
3
Brambory odstavíme z plotny, scedíme a necháme chvíli stát. Podáváme s bylinkovým krémem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.