Brambory s kančí kýtou po myslivecku

Name: Brambory s kančí kýtou po myslivecku
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 600 gramů Kančí kýta; 2 kusy Cibule; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Sádlo vepřové škvařené; 1 lžička Sůl; 0.25 lžička Kmín drcený; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Paprika mletá sladká; 500 gramů Brambory; 1 litr Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 600gramůKančí kýta
- 2kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 2lžíceSádlo vepřové škvařené
- 1lžičkaSůl
- 0,25lžičkaKmín drcený
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
Na vaření brambor
- 500gramůBrambory
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

436 kcal

Bílkoviny

48 g

Tuky

15 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou kýtu nakrájíme na malé kostky, brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme nadrobno.
2
Na sádle ve velké pánvi zpěníme cibuli, přidáme maso, česnek, sůl, kmín, pepř, brambory a na velkém plameni rychle orestujeme. Před koncem smažení vmícháme mletou papriku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.