Brambory s květákem

Name: Brambory s květákem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Brambory; 1 lžička Kari koření; 1 špetka Zázvor mletý; 1 kus Květák; 0.5 lžička Kmín celý; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Chilli koření mleté

50 min.

Ingredience

- 120gramůMáslo čerstvé
- 250gramůBrambory
- 1lžičkaKari koření
- 1špetkaZázvor mletý
- 1kusKvěták
- 0,5lžičkaKmín celý
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

324 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

26 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a spolu s chilli kořením, kari kořením, kmínem a zázvorem je chvíli smažíme na másle.
2
Potom přidáme omyté růžičky květáku, směs osolíme a dáme ještě na několik minut osmahnout. Pak pokrm přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni, pokud možno bez podlévání.
3
Hotový pokrm posypeme mletým pepřem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.