Brambory s parmezánem

Name: Brambory s parmezánem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 60 gramů Máslo čerstvé; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 45 gramů Sýr Parmezán; 15 gramů Petržel - nať

60 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 60gramůMáslo čerstvé
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 45gramůSýr Parmezán
- 15gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

243 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

12 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

5 g

Cukr

72 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory na jedné straně seřízneme, aby lépe držely. Potom je rozkrájíme na plátky silné 5 mm. Brambory vložíme do vymazané formy na pečení a ze všech stran je dobře potřeme rozehřátým máslem. Osolíme a opepříme. Předehřejeme troubu na 220 °C a pečeme 45 minut. Brambory posypeme nastrouhaným parmezánem a dále pečeme doměkka.
2
Podáváme v zapékací nádobě nebo na míse a posypeme zbývajícím parmezánem. Ozdobíme a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.