Brambory se šunkou

Name: Brambory se šunkou
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 2 lžíce Strouhanka; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 30 dekagramů Šunka dušená; 5 dekagramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Mléko polotučné; 50 mililitrů Olej stolní

35 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 2lžíceStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí
- 30dekagramůŠunka dušená
- 5dekagramůMáslo čerstvé
- 2lžíceMléko polotučné
- 50mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

522 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

33 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

6 g

Cukr

424 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
2
Šunku umeleme, smícháme s máslem, solí a pepřem.
3
Polovinu koleček brambor osolíme, pomažeme šunkovou směsí a přikryjeme druhou polovinou brambor. Obalíme v rozšlehaných vejcích s mlékem a ve strouhance.
4
Osmažíme po obou stranách na pánvi na oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.