Brokolice s ančovičkami

Name: Brokolice s ančovičkami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brokolice; 2 litry Voda pitná; 20 gramů Strouhanka; 4 kusy Ančovičky konzervované; 50 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Sýr Parmezán; 2 stroužky Česnek; 1 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 800gramůBrokolice
- 2litryVoda pitná
- 20gramůStrouhanka
- 4kusyAnčovičky konzervované
- 50gramůMáslo čerstvé
- 20gramůSýr Parmezán
- 2stroužkyČesnek
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

291 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

17 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

5 g

Cukr

281 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou brokolici rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě asi 10 minut.
2
Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme rozmáčknuté stroužky česneku. Po chvíli přidáme nadrobno nakrájené ančovičky, krátce smažíme a potom vyjmeme česnek. Do pánve přisypeme strouhanku a když zezlátne, přidáme povařenou brokolici s trochou vývaru. Vše promícháme, chvíli povaříme a nakonec přisypeme nastrouhaný sýr.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.