Brokolice v limetkové omáčce

Name: Brokolice v limetkové omáčce
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Ingredients: 50 gramů Rajčata Cherry; 30 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 50 gramů Špenát listový čerstvý; 100 gramů Brokolice; 20 gramů Olivy černé; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 5 špetek Sůl; 1 kus Limetka; 2 stroužky Česnek

33 min.

Ingredience

- 50gramůRajčata Cherry
- 30gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 50gramůŠpenát listový čerstvý
- 100gramůBrokolice
- 20gramůOlivy černé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 5špetekSůl
- 1kusLimetka
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

114 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

5 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brokolici, špenátové listy, kukuřici podusíme krátce v páře. Ochutíme česnekem a solí.
2
Připravíme si limetkovou omáčku ze základu bešamelové omáčky, do které vmícháme 1 žloutek a šťávu z celé limetky. Můžeme dochutit muškátovým květem.
3
Do limetkové omáčky poklademe podušenou zeleninu a ozdobíme rajčaty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.