Brokolicová sekaná

Name: Brokolicová sekaná
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Total time: 110 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Brokolice; 1 špetka Majoránka; 1 lžíce Strouhanka; 1 kus Vejce slepičí; 500 gramů Drůbeží domácí sekaná; 3 stroužky Česnek; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl

110 min.

Ingredience

- 1kusBrokolice
- 1špetkaMajoránka
- 1lžíceStrouhanka
- 1kusVejce slepičí
- 500gramůDrůbeží domácí sekaná
- 3stroužkyČesnek
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

309 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

22 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

167 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme brokolici rozdělenou na růžičky. Oloupeme košťál, stonky odkrojíme a povaříme nejdřív tuhé části a po 10 minutách přidáme růžičky.
2
Povaříme v osolené vodě a po vychladnutí pokrájíme na kostičky. Část růžiček dáme stranou, ostatní smícháme s rozmraženou drůbeží sekanou. Přidáme strouhanku, vejce, majoránku a vytvoříme šišku.
3
Do vyhřáté trouby dáme péct a občas podlijeme vodou nebo vývarem.
4
Pečeme hodinu a poté podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.