Bucatini se strouhankou

Name: Bucatini se strouhankou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 125 mililitrů Olej olivový; 10 kusů Ančovička - filety; 125 gramů Strouhanka; 1 lžíce Olivy černé; 1 lžíce Kapary sterilované; 500 gramů Těstoviny Bucatini; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 5 litrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 125mililitrůOlej olivový
- 10kusůAnčovička - filety
- 125gramůStrouhanka
- 1lžíceOlivy černé
- 1lžíceKapary sterilované
- 500gramůTěstoviny Bucatini
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 5litrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

638 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

26 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

681 mg

Cukr

913 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi s těžkým dnem rozpálíme olej, přidáme ančovičky. Mícháme dokud se v oleji nerozpustí.
2
Bucatini uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím si nasucho upražíme strouhanku - asi 5 minut.
3
Uvařené a scezené těstoviny dáme do vyhřáté mísy. Přidáme strouhanku, kapary, olivy a zbylý olej a dobře promícháme. Pokapeme omáčkou z ančoviček. Promícháme, opepříme a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.