Bulgurový salát
30 min.
Ingredience
- 300gramůBulgur
- 600mililitrůVoda pitná
- 1,5lžičkySůl
- 1kusPaprika červená
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaMáta
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceCukr krupice
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5lžicOlej olivový extra panenský
- 1lžíceBazalka
- 3lžíceHořčice
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
369 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
10 g
Sacharidy
64 g
Vláknina
14 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Bulgur připravíme podle návodu se 600 ml vody a 1 lžičkou soli. Necháme jej vychladnout.
- 2Citronovou šťávu smícháme s hořčicí, cukrem, solí, pepřem a olejem.
- 3Bulgur promícháme s očištěnou, na kostičky nakrájenou paprikou, nasekanými bylinkami a připraveným dresinkem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.