Bylinkové palačinky z cukety

Name: Bylinkové palačinky z cukety
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Cuketa; 4 lžíce Ovesné vločky; 0.5 lžíce Petržel kudrnka; 0.5 lžíce Pažitka; 1 lžička Kopr čerstvý; 1 lžička Kerblík; 1 kus Vejce slepičí; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl; 1 lžička Vegeta; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 decilitr Olej slunečnicový

30 min.

Ingredience

- 250gramůCuketa
- 4lžíceOvesné vločky
- 0,5lžícePetržel kudrnka
- 0,5lžícePažitka
- 1lžičkaKopr čerstvý
- 1lžičkaKerblík
- 1kusVejce slepičí
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
- 1lžičkaVegeta
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

169 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

15 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou cuketu oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme k ní 4 lžíce ovesných vloček a necháme 1 hodinu odpočinout.
2
Omyjeme petrželku, pažitku, kopr, kerblík, bylinky drobně pokrájíme a přidáme k cuketě. Ještě k ní přidáme vejce, čerstvě pomletý pepř, sůl, Vegetu a hladkou mouku. Směs dobře vymícháme.
3
V pánvi si rozpálíme olej a malou naběračkou nabíráme těsto, které klademe na rozpálený olej, stěrkou palačinky rozetřeme a usmažíme dozlatova z obou stran. Podáváme je horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.