Bylinkový salát s kořenící omáčkou - Čam námul sengče
30 min.
Ingredience
- Kořenící omáčka
- 9gramůČervená pasta ze sojových bobů
- 6gramůPapriková pasta sladká
- 14gramůCibulka jarní
- 5,5gramůČesnek
- 1,8gramySezam - semena
- 13mililitrůOlej sezamový
- 15mililitrůOcet kvasný lihový
- 100gramůBylinky čerstvé - svazek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
44 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
4 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
479 mg
Cukr
97 mg
Postup přípravy
- 1Jarní cibulku a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
- 2Svazek čerstvých bylinek rozebereme, propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Oprané a okapané byliny natrháme nebo nakrájíme na delší kousky, které promícháme s připravenou kořenící omáčkou. Salát podáváme v miskách studený.
- 3Kořenící omáčka:
- 4pastu ze sójových bobů a pastu z červené papriky rozmícháme s nasekaným česnekem a cibulkou, lžičkou sezamových semínek, octem a sezamovým olejem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.