Česnečka s bílkovou jíškou

Name: Česnečka s bílkovou jíškou
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 1300 mililitrů Voda pitná; 1 lžička Polévkové koření; 1 lžička Majoránka; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 3 lžíce Mouka pšeničná hrubá; 4 stroužky Česnek; 1 lžíce Pažitka; 2 lžíce Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 1300mililitrůVoda pitná
- 1lžičkaPolévkové koření
- 1lžičkaMajoránka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 3lžíceMouka pšeničná hrubá
- 4stroužkyČesnek
- 1lžícePažitka
- 2lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

56 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

3 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

345 mg

Cukr

258 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozehřátém oleji osmažíme hrubou mouku, odstavíme z plotny a vmícháme bílky. Na mírném ohni mícháme, až se bílky srazí a spojí s moukou na malé hrudky. Zalijeme vodou, osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou a vaříme za občasného zamíchání asi 10 minut.
2
Polévku odstavíme z plotny a vmícháme do ní polévkové koření a rozetřený česnek.
3
Při podávání posypeme každou porci nakrájenou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.