Česneková polévka se žloutky

Name: Česneková polévka se žloutky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Rajčata; 1.5 litry Voda pitná; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 40 gramů Veka; 5 stroužků Česnek; 1 lžíce Pažitka; 2 lžíce Olej stolní; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 4kusyRajčata
- 1,5litryVoda pitná
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 40gramůVeka
- 5stroužkůČesnek
- 1lžícePažitka
- 2lžíceOlej stolní
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

154 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

10 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupaný, utřený česnek zpěníme na oleji. Přidáme spařená a oloupaná rajčata nakrájená na kousky, krátce podusíme a zalijeme horkou vodou.
2
Přidáme na kostičky nakrájenou veku, sůl, pepř a vše vaříme 10 minut do rozvaření veky.
3
Polévku rozšleháme metličkou, vmícháme žloutky rozšlehané ve 3 lžících vody a přisypeme nakrájenou pažitku.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.