Česnekový salát
25 min.
Ingredience
- 3decilitryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1decilitrOcet vinný
- 100gramůStrouhanka
- 0,5decilitrOlej olivový
- 8stroužkůČesnek
- 2lžícePetržel - nať
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
197 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
13 g
Sacharidy
16 g
Vláknina
894 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Celou hlavičku mladého česneku oloupeme, dáme do mělké misky a třeme s 1 lžičkou soli. Postupně přidáváme strouhanku, stále třeme, až vznikne kaše bílé barvy.
- 2Do česnekové kaše postupně vetřeme 0,5 dl oleje, 1 dl octa, 3 dl vody a nakonec drobně pokrájenou petrželku.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.