Chléb obložený směsí z cizrny a paprikové klobásy

Name: Chléb obložený směsí z cizrny a paprikové klobásy
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Balsamico ocet; 1 kus Cibule; 2 lžíce Pažitka; 6 lžic Olej olivový; 2 špetky Pepř černý mletý; 250 gramů Klobása Chorizo; 400 gramů Cizrna konzervovaná; 4 krajíce Chléb pšeničný (bílý); 0.5 lžička Sůl

27 min.

Ingredience

- 2lžíceBalsamico ocet
- 1kusCibule
- 2lžícePažitka
- 6lžicOlej olivový
- 2špetkyPepř černý mletý
- 250gramůKlobása Chorizo
- 400gramůCizrna konzervovaná
- 4krajíceChléb pšeničný (bílý)
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

664 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

37 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

6 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Paprikovou klobásu nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cibuli a klobásu vložíme do pánve s lžící rozehřátého olivového oleje, opékáme na mírném ohni asi 3 minuty.
2
V míse rozmícháme 5 lžic oleje s octem, špetkou soli a pepře. Přimícháme směs klobásy a cibule.
3
Cizrnu vyjmeme z plechovky, necháme okapat a rozmačkáme. Pažitku opláchneme, okapeme a nadrobno nakrájíme. Cizrnu i pažitku vmícháme do přichystané směsi, opět dochutíme solí a pepřem.
4
Cizrnovou pomazánku klademe na plátky bílého chleba a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.