Chlebíčky s rajčatovo-cibulovou směsí

Name: Chlebíčky s rajčatovo-cibulovou směsí
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 12 krajíců Bageta; 1 kus Cibule červená; 3 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Sůl; 1 hrst Bazalka; 1 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Balsamico ocet; 100 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Rajčata

15 min.

Ingredience

- 12krajícůBageta
- 1kusCibule červená
- 3stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1hrstBazalka
- 1lžíceOlej olivový
- 2lžíceBalsamico ocet
- 100gramůMáslo čerstvé
- 4kusyRajčata

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

246 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

23 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata spaříme horkou vodou, oluopeme je a nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Bazalku opláchneme studenou vodou a okapanou najemno nasekáme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. V míse smícháme nakrájená rajčata a cibuli s nasekanou bazalkou, olejem, octem a polovinou česneku, směs podle chuti opepříme a osolíme.
2
Plátky bagety potřeme zbývajícím česnekem a máslem, v troubě předehřáté na 200°C je opečeme dozlatova.
3
Na horké plátky opečené bagety rozdělíme rajčatovo-cibulovou směs a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.