Čínská polévka s locikou a tofu

Name: Čínská polévka s locikou a tofu
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej slunečnicový; 200 gramů Sýr sójový - Tofu; 3 kusy Cibulka jarní; 1 lžička Cukr krupice; 115 gramů Locika salátová; 1 lžíce Sherry brandy; 1 kus Mrkev kořen; 2 lžíce Omáčka sójová; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 litr Vývar zeleninový; 1 špetka Sůl

30 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej slunečnicový
- 200gramůSýr sójový - Tofu
- 3kusyCibulka jarní
- 1lžičkaCukr krupice
- 115gramůLocika salátová
- 1lžíceSherry brandy
- 1kusMrkev kořen
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrVývar zeleninový
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

260 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

12 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do předehřáté pánve dáme olej a tofu. Osmažíme dohněda. Scedíme a necháme okapat na ubrousku.
2
Na pánev do výpeku dáme jarní cibulku nakrájenou napříč,česnek nakrájený na tenké proužky a mrkev nakrájenou na tenká kolečka. Necháme asi 2 minuty smažit, přidáme zeleninový vývar,suché sherry, sójovou omáčku,cukr a lociku.
3
Minutu povaříme na mírném ohni a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.