Cizrna s lilkem a kari

Name: Cizrna s lilkem a kari
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 mililitrů Voda pitná; 400 gramů Rýže loupaná; 30 mililitrů Olej olivový; 60 gramů Cibule; 2 lžíce Kari pasta; 200 gramů Rajčata; 90 gramů Paprika červená; 1 kus Lilek; 400 gramů Cizrna konzervovaná; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 800mililitrůVoda pitná
- 400gramůRýže loupaná
- 30mililitrůOlej olivový
- 60gramůCibule
- 2lžíceKari pasta
- 200gramůRajčata
- 90gramůPaprika červená
- 1kusLilek
- 400gramůCizrna konzervovaná
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

600 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

11 g

Sacharidy

113 g

Vláknina

11 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka. Rajčata a lilek nakrájíme na kostičky, papriku na proužky. Cizrnu slijeme a necháme okapat.
2
Rýži uvaříme v osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou.
3
Olej rozpálíme, přidáme cibuli a smažíme 3 minuty. Přidáme kari pastu, rajčata, lilek a papriku, povaříme 5 minut. Přidáme cizrnu a povaříme 2 minuty. Osolíme a opepříme a servírujeme s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.