Cizrna se zeleninou II
40 min.
Ingredience
- 50gramůCizrna
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 125mililitrůVývar zeleninový
- 1kusMrkev kořen
- 1kusPetržel kořen
- 1kusFeferony
- 7gramůSůl
- 7gramůPepř černý mletý
- 7gramůKmín drcený
- 3gramyMajoránka
- 7gramůPaprika mletá sladká
- 3,5gramyOlej olivový extra panenský
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
527 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
14 g
Sacharidy
86 g
Vláknina
28 g
Cukr
13 g
Postup přípravy
- 1Cizrnu uvaříme podle návodu.
- 2Cibuli nakrájíme na jemno a česnek nakrájíme na plátky. Opečeme je na olivovém oleji dosklovita, poté přidáme mletou papriku a krátce orestujeme.
- 3Poté přidáme mrkev a petržel nakrájené na tenké plátky, feferonku najemno, osolíme, opepříme, přidáme koření a dusíme 10 minut doměkka.
- 4Poté vmícháme uvařenou scezenou cizrnu a vaříme bez poklice dokud se nevypaří přebytečná voda.
- 5Podáváme posypané petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.