Copánek plněný směsí z mletého hovězího

Name: Copánek plněný směsí z mletého hovězího
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Cibule; 2 kusy Vejce slepičí; 750 gramů Hovězí maso mleté; 1 lžíce Rajčatová šťáva; 2 lžíce Strouhanka; 1 špetka Sůl; 3 stroužky Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 7 lžic Máslo čerstvé; 500 gramů Listové těsto

60 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 2kusyVejce slepičí
- 750gramůHovězí maso mleté
- 1lžíceRajčatová šťáva
- 2lžíceStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 3stroužkyČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 7lžicMáslo čerstvé
- 500gramůListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

755 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

52 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme cibuli, smícháme s mletým masem a vejcem, prolisovaným česnekem, rajčatovou šťávou a strouhankou.
2
Osolíme a opepříme. Rozpůlíme a rozválíme těsto na dvě 15cm dlouhé placky.
3
Pomažeme je rozpuštěným máslem.
4
Masovou směs rozdělíme na placky z listového těsta. Srolujeme a položíme na plech s pečícím papírem.
5
Potřeme roládu rozšlehaným vejcem a 30 minut pečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.