Cuketová čína

Name: Cuketová čína
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 kus Chilli paprička; 3 stroužky Česnek; 1 hrnek Olej stolní; 3 kusy Cuketa; 1 špetka Sůl; 1 špetka Kari koření; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Omáčka sójová

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1kusChilli paprička
- 3stroužkyČesnek
- 1hrnekOlej stolní
- 3kusyCuketa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKari koření
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOmáčka sójová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

922 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

100 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

865 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme a na kolečka nakrájíme cibuli. Omyjeme cukety, neloupeme. Nakrájíme je na půlkolečka.
2
Osmahneme cibuli, poprášíme mletou paprikou, dáme špetku chilli a nakrájené stroužky česneku. Osmahneme, přidáme cukety, znovu osmahneme, podlijeme vodou a podusíme.
3
Jakmile cuketa změkne, přidáme kari, sójovou omáčku, pepř a sůl. Přimícháme zbylý česnek.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.