Cuketový salát s fazolemi a citronovým dresinkem
11 min.
Ingredience
- 4kusyCuketa
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 400gramůFazole bílé sterilované
- 1kusCitrony
- 2lžícePažitka
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
154 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
4 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
6 g
Cukr
964 mg
Postup přípravy
- 1Do vroucí osolené vody vložte tenoučké plátky cukety (podélně nakrájené bez středu) a vařte minutu, poté sceďte a nasypte do větší mísy.
- 2Přidejte nastrouhanou citronovou kůru, fazole, pažitku, petržel, sůl, pepř a zakápněte citronovou šťávou a olejem. Promíchejte a podávejte.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.