Dauphinský gratin

110 min.
Francie

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
360 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
18 g
Sacharidy
38 g
Vláknina
6 g
Cukr
257 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Oloupané brambory osušíme, nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a posypeme špetkou muškátového oříšku.
  • 2
    Zapékací mísu vytřeme česnekem, vymažeme máslem a rozložíme na ni kolečka brambor.
  • 3
    Ušleháme vejce se smetanou a mlékem a zalijeme brambory. Navrch položíme několik oříšků másla.
  • 4
    Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 90 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.