Drožďové karbanátky s ovesnými vločkami

Name: Drožďové karbanátky s ovesnými vločkami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Ovesné vločky; 0.5 litr Voda pitná; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Máslo čerstvé; 100 gramů Droždí; 1 lžička Majoránka; 1 lžička Koření Mleté maso; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Sádlo vepřové škvařené

40 min.

Ingredience

- 200gramůOvesné vločky
- 0,5litrVoda pitná
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžícePetržel - nať
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 100gramůDroždí
- 1lžičkaMajoránka
- 1lžičkaKoření Mleté maso
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceSádlo vepřové škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

425 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

24 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ovesné vločky promyjeme, dáme je do hrnce a zalijeme 1/2 litrem vody. Necháme je 15-20 minut namočené. Pak je scedíme a dáme do mísy.
2
Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, petrželovou nať omyjeme a pokrájíme nadrobno.
3
V pánvi na 2 lžicích másla zpěníme cibuli, pak na ni rozpustíme droždí a přimícháme vše k vločkám společně s majoránkou, kořením do na mleté maso, petrželkou, pepřem, česnekem, směs zahustíme grahamovou moukou a dosolíme podle chuti.
4
V pánvi rozpálíme sádlo, směs nabereme lžicí (vrchovatou) a karbanátky smažíme z každé strany dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.