Dršťková se sýrem
0 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1500mililitrůVývar z hovězích kostí
- 300gramůDršťky vařené
- 30gramůAnglická slanina
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaSůl
- 1lžícePažitka
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2stroužkyČesnek
- 2lžíceProtlak rajčatový
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1445 kcal
Bílkoviny
124 g
Tuky
93 g
Sacharidy
46 g
Vláknina
2 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Cibuli nakrájíme a zpěníme na slanině. Zalijeme vývarem a povaříme.
- 2Přidáme na nudličky pokrájené dršťky, rajčatový protlak, prolisovaný česnek, pepř, sůl a povaříme asi 15 minut.
- 3Hotovou polévku dochutíme pažitkou nebo petrželkou.
- 4Při podávání posypeme každou porci strouhaným sýrem.
- 5
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.