Dušená kuřecí prsa na česneku

Name: Dušená kuřecí prsa na česneku
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 4 stroužky Česnek; 1 kus Cibule; 1 lžíce Libeček; 300 mililitrů Vývar drůbeží; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 60 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžíce Paprika mletá sladká

40 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 4stroužkyČesnek
- 1kusCibule
- 1lžíceLibeček
- 300mililitrůVývar drůbeží
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 60gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžícePaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

389 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

18 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

640 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa lehce naklepneme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem, necháme 10 minut odležet. Cibuli nakrájíme nadrobno, libeček rozsekáme na jemno.
2
Kuřecí prsa z obou stran osmažíme na másle do zlatova, přidáme cibuli a ještě chvilku smažíme. Maso poprášíme mletou paprikou, zalijeme horkým vývarem, vsypeme libeček a na mírném plameni dusíme, až je maso měkké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 1. 8. 2015

Dušená kuřecí prsa na česneku

Vynechala jsem jen mletou papriku, maso solím až těsně před tepelnou úpravou, česnek je nastrouhaný na jemném slzičkovém struhadle. Nám chutnalo.