Dušené kořeněné brambory

Name: Dušené kořeněné brambory
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 800 gramů Brambory; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Tymián sušený; 1 kus Bobkový list; 1 lžíce Pažitka; 40 gramů Máslo čerstvé; 0.5 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

201 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

9 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

6 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, na půlkolečka nakrájenou cibuli osmahneme na másle dozlatova.
2
Přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory, sůl, koření a přilijeme tolik vody, aby sahala do poloviny brambor. Brambory dusíme pod pokličkou doměkka a do odpaření vody.
3
Podáváme jako přílohu, posypané nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 13. 3. 2016

Dušené kořeněné brambory

Moc dobré brambůrky, doporučuji vyzkoušet. Dávám palec nahoru a nevím, co bych dodala.🙂