Dušené krůtí řízky s brokolicí a kešu oříšky

Name: Dušené krůtí řízky s brokolicí a kešu oříšky
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Krůtí prsa; 1 kus Cibule; 200 gramů Brokolice; 150 gramů Ořechy Kešu; 50 gramů Solamyl; 100 mililitrů Vývar drůbeží; 3 stroužky Česnek; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 40 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl; 30 mililitrů Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 600gramůKrůtí prsa
- 1kusCibule
- 200gramůBrokolice
- 150gramůOřechy Kešu
- 50gramůSolamyl
- 100mililitrůVývar drůbeží
- 3stroužkyČesnek
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 40gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl
- 30mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

686 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

43 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa nakrájíme na řízky a obalíme v Solamylu. Cibuli rozkrájíme nadrobno, česnek rozdrtíme, kešu posekáme nahrubo. Brokolici očistíme a rozdělíme na malé růžičky.
2
Řízky zprudka osmažíme z obou stran na másle s olejem do zlatova. Usmažené maso vyjmeme a držíme v teple. Ve výpeku zpěníme cibuli, přidáme česnek, brokolici a kešu. Směs osmažíme, opepříme, osolíme a zalijeme horkým vývarem. Ke směsi přidáme řízky, na mírném plameni dusíme, až bude maso měkké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.