Dušené kuře se zázvorem

Name: Dušené kuře se zázvorem
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Kuře; 2 kusy Cibule; 3 stroužky Česnek; 6 kusů Hřebíček; 5 gramů Zázvor celý; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 mililitrů Voda pitná; 2 lžíce Olej rostlinný

80 min.

Ingredience

- 1200gramůKuře
- 2kusyCibule
- 3stroužkyČesnek
- 6kusůHřebíček
- 5gramůZázvor celý
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500mililitrůVoda pitná
- 2lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

703 kcal

Bílkoviny

57 g

Tuky

49 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné kuře naporcujeme.
2
Na pánvi s trochou oleje osmahneme oloupanou, nasekanou cibuli a oloupané stroužky česneku. Do připraveného kuřecího masa napícháme hřebíčky a maso přidáme do pánve. Zalijeme vodou, přidáme nastrouhaný zázvor, osolíme a opepříme.
3
Vše zvolna dusíme, dokud se nevypaří všechna tekutina, celkem asi 60 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.