Dýně po polsku

Name: Dýně po polsku
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Kopr čerstvý; 2 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Strouhanka; 1 kus Dýně

45 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

393 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

22 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

4 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dýni oloupeme, rozpůlíme a odstraníme jádra. Dužinu nakrájíme na kousky asi 5cm dlouhé a silné 1-2cm.
2
Dužinu vložíme do osolené vařící vody, do níž jsme přidali 2 lžíce octa a vaříme ji doměkka.
3
Strouhanku osmažíme na másle, osolíme a opepříme.
4
Okapanou dýni rozložíme na mísu a posypeme ji smaženou strouhankou a sekaným koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.