Dýně zapečená s rajčaty

Name: Dýně zapečená s rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Dýně; 400 gramů Rajčata; 50 gramů Cibule; 40 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 1 kus Bylinky čerstvé - svazek; 400 gramů Rýže dušená; 80 gramů Sýr Ementál (Primátor); 2 stroužky Česnek

50 min.

Ingredience

- 400gramůDýně
- 400gramůRajčata
- 50gramůCibule
- 40gramůMáslo čerstvé
- 10gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 1kusBylinky čerstvé - svazek
- 400gramůRýže dušená
- 80gramůSýr Ementál (Primátor)
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

306 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

14 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dýni očistíme a nakrájíme na kostky, rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme jadérek a pokrájíme nadrobno, cibuli na kolečka, česnek prolisujeme a bylinky posekáme.
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme dýni a pomalu dusíme 5 až 7 minut.
3
V pekáčku rozpustíme lžíci másla, přidáme cibuli, orestujeme, přiložíme rajčata, na ně z pánve překlopíme dýni, osolíme, opepříme, ochutíme česnekem, bylinkami, zasypeme strouhaným sýrem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme přibližně 20 minut.
4
Zapečenou zeleninu podáváme s dušenou rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.