Dýňovo bramborový chléb

Name: Dýňovo bramborový chléb
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 600 gramů Brambory; 100 gramů Máslo čerstvé; 4 decilitry Voda pitná; 50 gramů Petržel - nať; 400 gramů Dýně; 5 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 150 gramů Cibule; 2 kusy Vejce slepičí

60 min.

Ingredience

- 600gramůBrambory
- 100gramůMáslo čerstvé
- 4decilitryVoda pitná
- 50gramůPetržel - nať
- 400gramůDýně
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 150gramůCibule
- 2kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

12 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory, cibuli a vydlabanou dužinu z dýně rozmixujeme. Vzniklou hmotu přendáme do mísy, osolíme, opepříme, vmícháme nasekanou petrželku. V jiné misce ušleháme vejce s rozpuštěným máslem a přimícháme do zeleninové směsi. Přelijeme do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky, zalijeme 4 dl vody, přikryjeme alobalem a asi 45 minut pečeme ve středně vyhřáté troubě až se vytvoří kůrka na povrchu. Podáváme se sýrem a olivami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.