Džuveč

Name: Džuveč
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 2
Ingredients: 20 gramů Cibule; 200 gramů Vepřová plec; 40 gramů Rajčata; 100 gramů Paprikové lusky čerstvé; 40 gramů Brambory; 20 gramů Olej stolní; 140 gramů Rýže loupaná; 1 hrst Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 20 gramů Mrkev kořen

80 min.

Ingredience

- 20gramůCibule
- 200gramůVepřová plec
- 40gramůRajčata
- 100gramůPaprikové lusky čerstvé
- 40gramůBrambory
- 20gramůOlej stolní
- 140gramůRýže loupaná
- 1hrstPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 20gramůMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

642 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

31 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

3 g

Cukr

950 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme omyté, na kostky nakrájené maso, opečeme a dusíme.
2
K poloměkkému masu přidáme propláchnutou a spařenou rýži, nakrájené brambory, papriky a mrkev. Vše dusíme doměkka.
3
Před koncem dušení přidáme oloupaná, nakrájená rajčata a dodusíme.
4
Hotový pokrm posypeme jemně nasekanou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.