Farfalle s brokolicí a paprikami

Name: Farfalle s brokolicí a paprikami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Máslo čerstvé; 450 gramů Kuřecí prsa; 2 kusy Chilli paprička; 9 gramů Sůl; 6 gramů Pepř černý mletý; 400 gramů Brokolice; 300 gramů Těstoviny Farfalle; 150 gramů Paprika zelená; 3 decilitry Vývar drůbeží; 50 gramů Sýr Parmezán; 3 stroužky Česnek

70 min.

Ingredience

- 80gramůMáslo čerstvé
- 450gramůKuřecí prsa
- 2kusyChilli paprička
- 9gramůSůl
- 6gramůPepř černý mletý
- 400gramůBrokolice
- 300gramůTěstoviny Farfalle
- 150gramůPaprika zelená
- 3decilitryVývar drůbeží
- 50gramůSýr Parmezán
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

737 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

26 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

6 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na másle orestujeme nakrájený česnek doměkka, přidáme nakrájené kuřecí maso a opékáme, dokud není měkké a zlatavé, Přihodíme chilli papričky, osolíme, opepříme a odstavíme.
2
V hrnci přivedem k varu osolenou vodu, vhodíme brokolici rozdělenou na růžičky, povaříme 5 minut a děravou naběračkou vyjmeme a dáme na mísu. Do vroucí vody vhodíme těstoviny a uvaříme podle návodu na obalu. Hotové zcedíme a přisypeme ke kuřecí směsi na pánvi. Přidáme papriky nakrájené na proužky, vývar a brokolici a na mírném ohni vaříme, dokud se většina tekutiny nevypaří. Podáváme posypané parmezánem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.