Fazole se slaninovými ruličkami

Name: Fazole se slaninovými ruličkami
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Fazole bílé; 100 gramů Anglická slanina; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Muškátový oříšek; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Sůl; 0.5 litr Voda pitná

80 min.

Ingredience

- 350gramůFazole bílé
- 100gramůAnglická slanina
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

411 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

12 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

13 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchnuté fazole zalijeme studenou vodou a necháme asi 3 hodiny nabobtnat.
2
Nasekanou petržel smícháme s utřeným česnekem, špetkou muškátového oříšku a pepřem. Směsí potřeme plátky anglické slaniny, stočíme do závitků a položíme do zapékací mísy. Závitky pokryjeme fazolemi s vodou, ve které byly namočeny a pokrm pečeme pod pokličkou v mírně vyhřáté troubě doměkka. Fazole musí být ponořené ve vodě, krátce před dopečením odstraníme pokličku.
3
Nakonec hotový pokrm osolíme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.